Atenção ao sal

Os alimentos já contêm sal. Evitar usar sal. Às vezes em vez de sal aparece a expressão cloreto de sódio é a mesma coisa.

A figura em baixo mostra o total de sódio ou cloreto de sódio que se deve comer diariamente.

sal

Se repararem 4 pães contêm metade do sal que deve ser ingerido diariamente.

ATENÇÃO como doente coronário deve ainda diminuir mais este consumo utilize pão sem sal, não   coloque sal na comida. Utilize   ervas aromáticas.


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